Бар-менеджер

Мы — гастрономическое пространство, расположенное на территории ДЕПО 3 ВОКЗАЛА. Наше заведение объединяет в себе разнообразие кухонь. Мы ценим наших сотрудников и создаем все условия для их комфортной работы и профессионального роста.

Обязанности:

• Управление баром и координация работы официантов и кассиров.
• Взаимодействие с поставщиками для обеспечения бесперебойной работы заведения.
• Организация и расчет мероприятий, проводимых на территории заведения.
• Контроль качества обслуживания и поддержание высокого уровня сервиса.
• Общение с гостями, работа над привлечением и удержанием гостей различными активностями.
• Поддержание высокого уровня барного сервиса для гостей, поддержание имиджа и общение с гостями.
• Контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей, чистоты бара.
• Ведение отчетности, составление графиков, заказ хозтоваров, кассовая дисциплина.
• Инвентаризация и контроль имущества бара.
• Создание атмосферы гостеприимства, драйва и хорошего отдыха в баре.

Требования:

• Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности.
• Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде.
• Знание основ работы с алкогольными напитками и кофейными продуктами.
• Способность быстро адаптироваться к изменениям и решать нестандартные задачи.

Условия:

• Полная занятость с ненормированным рабочим днем (6/1).
• Возможность карьерного роста и профессионального развития.
• Вкусное питание и корпоративное такси до дома после 23:00.
• Работа на территории ДЕПО 3 ВОКЗАЛА.