Управляющая/управляющий

ТОО «Юлианна» - компания, объединяющая такие казахстанские бренды как «Кулинария «Чудо-Печка», Чайные и кофейные «Чудо-Печка», производство полуфабрикатов «Chudo-Ayaz», приглашает в свою команду Управляющую с опытом эффективного администрирования и управления персоналом.

Обязанности:

• Общее руководство кулинарией и торговыми точками;
• Выполнение Планов производства и продаж;
• Контроль качества обслуживания (работа с отзывами);
• Контроль качества продукции (работа с отзывами);
• Контроль и оптимизация расходов;
• Производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий.
• Контроль соблюдения уровня маржинальности;
• Регулярное обновление ассортимента продукции;
• Подготовка управленческой отчетности;
• Взаимодействие с контролирующими и иными гос органами (пожарная инспекция, акиматы и т.п).
• Подготовка и заключение договоров с контрагентами;
• Оптимизация бизнес-процессов в компании.

Требования:

• ⁠Опыт работы в должности управляющего, заведующего или старшего администратора от 3 лет (предпочтительно в общепите или производстве);
• Лидерские качества, стратегическое мышление, ответственность, организаторские способности;
• Понимание онлайн-продаж, логистики, клиентского сервиса;
• Уверенные пользователь программ производственного учета (Iiko).

Условия:

• ⁠График работы: 5/2, с 9.00ч. до 19.00ч.;
• Выплата з/п: 2 раза в месяц, своевременно;
• Заработная плата: 400 000 тенге фикс +% с продаж (бонусная часть). От 800 000 тенге и выше.
• Завтрак и обед за счет компании, корпоративная скидка на продукцию;
• Возможности для профессионального роста (оплата тренингов и курсов за счет компании).

Место работы: г. Астана, ул. Желтоксан 22/5;

Станьте частью нашей команды!