Руководитель пищевого производства

«ВОСТОК-ЗАПАД» сегодня:

• это команда профессионалов, нацеленных на успех и достигающих результат.
• Динамично развивающаяся компания(входит в РБК 500-крупнейших компаний и РБК 50-самых быстроразвивающихся компаний РФ) - лидер и крупнейший в Восточной Европе дистрибьютор продуктов питания в сегменте HoReCa.
• Оператор услуг полного цикла закупок и логистики для крупнейших сетей фаст-фуда (Бургер Кинг, KFC, Шоколадница, Додо пицца и др.).
• 350 городов регулярной доставки по России и странам СНГ;
• 8 мультитемпературных дистрибуционных центров и 30+ кросс-доков с общей площадью более 100 000м2;
• 3500+ товаров лучших мировых брендов;
• Производственный комплекс площадью 10 000м2;
• HACCP и IFS, как основа пищевой безопасности;
• Сервисная поддержка 24/7 во всех часовых поясах;
• Инновационный мультитемпературный транспорт (более 400 собственных траков).

ВАШИ ЗАДАЧИ:

• Руководство пищевым производством и обеспечение бесперебойной работы;
• Организация и контроль выполнения всех производственных процессов;
• Контроль, анализ и разработка корректирующих мероприятий по текущим показателям работы основного производства.
• Минимизация потерь сырья и расходных материалов;
• Ведение отчетности по деятельности производства, проведение инвентаризаций;
• Разработка и внедрение схем технологического контроля для стабилизации качества вырабатываемой продукции, а так же разработка превентивных мероприятий по предотвращению выхода брака;
• Работа с командой - управление и обучение сотрудников;
• Контроль и постоянное улучшение операционных показателей производства.

НАШИ ОЖИДАНИЯ ОТ КАНДИДАТА:

• Наличие опыта в управлении пищевым производством от 3-х лет;

• Управленческие навыки (в прямом подчинении от 70 человек);

• Знания экономики производства, опыт работы с управленческой отчётностью;

• Знание стандартов качества, требований законодательства в области пищевой безопасности, знания концепции ХАССП; FSSC22000;

• Стратегическое мышление (желательно, чтобы был опыт запуска производства с “0”);

• Понимание технологического процесса производств, знание рынка оборудования;

• Знания норм ОТ и ТБ, пожарной безопасности;

• Знание и опыт работы с концепцией Lean production, lean-технологиями - желательно;

• Высшее образование в профильной сфере;

• Общее понимание работы производственных модулей 1С управление производством, ЗУP.

ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Работу в динамичной Компании – лидере рынка в своем сегменте;
• Перспективы профессионального и карьерного роста;
• Официальное трудоустройство с первого дня работы, полностью "белая" заработная плата.
• Предоставление ДМС, после прохождения испытательного срока;
• График работы: 5/2;
• Дотация на питание в корпоративной столовой и скидки на продукцию компании;
• Доставка до офиса корпоративным транспортом.