Управляющий рестораном (г. Доброград)
Управляющий рестораном (г. Доброград)
деревня Гороженово, коттеджный посёлок Доброград
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Полное руководство рестораном: планирование, организация и контроль всех рабочих процессов.
- Ответственность за эффективную работу кухни: контроль качества блюд, взаимодействие с шеф-поваром и разработка меню.
- Управление персоналом зала: подбор, обучение, мотивация и контроль работы команды.
- Работа с гостями: обеспечение высокого сервиса, решение конфликтных и спорных ситуаций.
- Контроль за выполнением стандартов санитарии, безопасности и корпоративных требований.
- Ведение отчетности, управление закупками и расходованием продуктов и материалов.
-
Оптимизация расходов, выполнение финансовых планов и развитие ресторана.
- Опыт работы в ресторанном бизнесе на управленческой позиции от 2 лет.
- Отличные организаторские способности и умение работать в команде.
- Знание современных стандартов сервиса и управления кухней.
-
Компенсация проживания для иногородних сотрудников(необходима релокация во Владимирскую область);
-
Компенсация транспортных расходов;
- Оформление в соответствии с ТК РФ‚ соц. пакет (отпуск‚ больничный лист);
- Полностью "БЕЛАЯ" заработная плата;
- График работы 5/2 ( с 8:30 до 17:30);
- Бесплатные корпоративные обеды.
Адрес
Похожие вакансии
Руководитель направления питания в отеле
Город-отель Бархатные сезоны (НАО Центр Омега)
Полный день
Сочи
Не указана
Руководитель отдела персонала (отель 4*, г. Махачкала)
UPRO GROUP Гостиничная управляющая компания
Полный день
Сочи
Не указана
Руководитель службы housekeeping
Уникальная концепция, ориентирована на высококлассное и премиальное обслуживание.
Полный день
Сочи
до 250000 RUR
Полный день
Сочи
до 2000000 RUR
Персональный брокер по недвижимости/специалист по ведению сделок ДОМРИЛ (г. Сочи)
Домрил Недвижимость
Полный день
Сочи
до 3000000 RUR
Руководитель по продажам недвижимости Крыма
Международное агентство недвижимости
Удаленная работа
Сочи
от 1000000 RUR
Полный день
Сочи
от 1000000 RUR
Заместитель директора по воспитательной работе
МОБУ ГИМНАЗИЯ № 9 ИМЕНИ Н. ОСТРОВСКОГО
Полный день
Сочи
от 1000000 RUR