Повар
Повар
Омск, улица Красных Зорь, 54В
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль работы помощника повара
- среднее профессиональное образование, квалификация повар
- работа в условиях стационара
Адрес
Похожие вакансии
Повар-универсал (Ст. Кировск, ул. Мельничная)
Автотехцентр АНТИКОР-СЕРВИС
Сменный график
Омск
Не указана
