Международная сеть итальянских ресторанов "Сбарро" , которая в Омске уже 18 лет! Приглашает Шеф-Повара!!
Обязанности:
- Доработка существующей технологии и ее стандартизация;
- Контроль процесса работы кухни, знание СанПин и ХАССП
- Разработка новых блюд, составление ТТК
- Работа с поставщиками
Требования: - Опыт работы от года;
- Знание новых стандартов;
Условия: - Оклад + KPI (оплата обсуждается индивидуально, в зависимости от опыта);
- Трудоустройство в соответствии с ТК РФ, соц. пакет;
- Корпоративное питание