Управляющий рестораном

В сеть ресторанов требуется грамотный Управленец.

Обязанности:

• Полное операционное управление, организация и контроль работы ресторана;
• Увеличение чистой прибыли ресторана;
• Качественный подбор и управление персоналом;
• Организация и контроль работы персонала в соответствии со стандартами;
• Постановка планов финансовых показателей;
• Работа с поставщиками;
• Участие в инвентаризациях;
• Ведение отчётности и документооборота.

• Опыт работы Управляющим в успешных проектах HoReCa от 2х лет;
• Высокая обучаемость и стремление к постоянному развитию своих профессиональных и личностных качеств;
• Эмоциональная устойчивость;
• Высокая эффективность в формате многозадачности;
• Системный подход и высокая аналитика;
• Жизнелюбие;
• Знание Iiko office
• Эффективное управление командой.

• Работа в современном ресторане;
• Конкурентоспособная зп, условия обсуждаются индивидуально;
• График работы 5/2-6/1.
• Питание, привилегии для сотрудников Компании;
• Профессиональное развитие;
• Испытательный срок – 1 месяц;