Менеджер объекта питания/управляющий объектом питания

Обязанности:
Обязанности:

• Осуществлять руководство производственной и торгово-обслуживающей деятельностью предприятий питания и торговли в соответствии с корпоративными требованиями и действующим законодательством РФ в сфере общественного питания и торговли.
• Контролировать проведение ежемесячной инвентаризации товарно-материальных ценностей в предприятиях питания.
• Работа с персоналом: перевахтовка, заявки на билеты, пропуски, проживание.
• Участие в инвентаризации.
• Взаимодействие с заказчиком.
• Соблюдение условий договора.

Требования:

• Опыт работы в общественном питании.
• Опыт руководящей работы.