Руководитель Бара

Организация питания и координация процессов обслуживания Членов Клуба и их Гостей в Фитнес-Баре;

Обеспечение качественного обслуживания клиентов фитнес-бара;

Организация поддержания в чистоте и порядке столов в баре;

Проверка качества и соответствие оформления блюд и напитков;

Составление заявок на продукты, напитки и сырье;

Планирование потребностей бара, анализ спроса;

Контроль сроков годности продукции;

Организует оформление необходимых документов для заключения договоров на поставку продукции.

Составление и передача отчётных данных, подсчёт ЗП, анализ спроса;

Разрешение конфликтных ситуаций

Медицинская книжка

Среднее профессиональное образование - программы подготовки специалистов среднего звена в организации питания;