Руководитель группы по питанию

Компания инжиниринга и строительства «ИСТОК» входит в контур организаций Госкорпорации «Росатом»

Основной вид деятельности нашей компании — это инженерные изыскания, проектирование, управления проектами строительства, а также технические консультации в областях для организаций атомной отрасли.

Мы ждем в нашу команду людей, готовых решать амбициозные задачи и участвовать в масштабных проектах!

Вам предстоит:

• Организация процесса обеспечения сотрудников горячим питанием;
• Планирование необходимых объемов питания,
• Отбор поставщиков питания;
• Разработка и усовершенствование технических заданий на услугу обеспечения питанием;
• Поиск и ввод новых помещений для приема пищи;
• Осуществление контроля за качеством приготовляемой/поставляемой пищи, органолептическими свойствами пищи, бракераж;
• Организация контроля за соблюдением правил санитарно-технического и эпидемиологического состояния производственных и торгово-обслуживающих помещений;
• Разработка, утверждение и обновление меню, подготовка предложений и их реализация по расширению ассортимента блюд;
• Контроль за ценообразованием;
• Организация и контроль работы подчиненного персонала.

Мы ожидаем от Вас:

• Опыт работы по профилю от 5 лет;
• Опыт работы на руководящих должностях от 2 лет;
• Продвинутый пользователь ПК;
• Образование среднее или высшее, желательно в сфере общественного питания;
• Умение работать в режиме многозадачности, внимательность, стрессоустойчивость, дисциплинированность.

Мы предлагаем:

• Официальное оформление по ТК РФ;
• Уровень з/п обсуждается с успешным кандидатом по результатам собеседования;
• График работы 5/2;
• Стабильный и официальный доход, состоящий из заработной платы и годового бонуса, выплачиваемого по итогу ежегодной оценки результатов деятельности;
• Полис ДМС с первого дня работы;
• Для иногородних специалистов, предусмотрена компенсация оплаты аренды жилья;
• Место работы город Озерск, Челябинской области.