Су-шеф / повар в офис (Москва-Сити)
Су-шеф / повар в офис (Москва-Сити)
Москва, Центральный административный округ, Пресненский район, Московский международный деловой центр Москва-Сити
Описание вакансии
Здравствуйте!
Pusk - IT компания. Приглашаем в команду су-шефа/повара.
Задачи для Вас:
- Планирование меню с Шефом на 60+ человек ежедневно;
- Приготовление завтраков и обедов;
- Планирование и заказ продуктов;
- Контроль за ротацией и остатками;
- Контроль за соблюдением САНПИН.
Для нас важно:
- Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет;
- Знание современной кухни;
- Знание основ технологии производства кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, знание методов определения готовности продукции;
- Навыки организации питания по принципу шведский стол;
- Опыт работы в должности су-шефа.
Мы предлагаем:
-
Заработная плата 2 раза в месяц;
-
Прохождение медкомиссии за счет работодателя;
-
Режим работы: 5/2 с 7:00 до 16:00;
-
Офис А класса в Москва Сити (м. Деловой центр/Выставочная), уютное современное рабочее пространство с дружным коллективов.
-
Так же в вашем распоряжении кухня с 3х разовым питанием, вендинговые аппараты с сырами/колбасами/сладостями;
-
И разумеется фитнес клуб в компенсацию набранным калориям:) (на территории Москва Сити).
Условия обсуждаются индивидуально на собеседовании.
Ждем Вас!
Навыки
- Приготовление салатов
- Приготовление блюд русской кухни
- Приготовление блюд европейской кухни
- Приготовление блюд диетической кухни
- Работа с оргтехникой
- Контроль сроков годности
- Упаковка блюд, напитков и кулинарных изделий
- Приготовление пиццы
- Контроль качества продукции
- Пунктуальность
Адрес
Похожие вакансии
Старший смены повар (старший повар)
Hotel Complex Mercure ibis Adagio
Полный день
Москва
до 90000 RUR
