Операционный директор в Дринкит

Мы - первая команда партнеров-франчайзи Дринкит. Внутри Dodo Brands уже 10+ лет.
Сейчас у нас открыто 13 кофеен и еще 5 находятся на этапе стройки. Мы открываем вакансию операционного директора, так как “время пришло” и нужен фокус на эффективности.

Вызовы перед операционным лидером:

Вывести текущие 13 кофеен в зеленое поле по показателям; стопы, отзывы, потери, скорость;

Вывести каждую точку на плановую окупаемость в 3 года. Мы прибыльны, но не достаточно! Есть цель 25% SLE, сейчас средняя по сети - 16%.

Что мы можем дать или что точно будет в работе?

1. Обучение. Операционный лидер пройдет с позиции стажера-бариста;
2. Получение невероятного проекта и шанс вместе попасть в "высшую лигу". У Дринкит планы на мир 3000+ точек;
3. Оформление по ТК РФ с первого дня и наличие квартальной премии от прибыли сети. Понятный процент и высокий доход без планки;
4. Продуктивная и вовлеченная команда! (есть управляющие, территориалы, есть отдел HR и обучения).

Мы ищем кандидата:

1. С успешным опытом в управлении (Управление сетью. Общепит/ритейл/производcтво или даже фин.блок или IT);
2. Твердого и очень требовательного, при этом эмпатичного. Мы против методов красной армии;
3. Доброго и разделяющего ценности открытости и здорового образа жизни;
4. Который хочет взять на ближайшие 5-10 лет вызов - построить вместе сеть кофеен;
5. Который обожает операционную рутину! А делать одно и тоже действие на протяжении всей жизни - это лучшая награда!;
6. Активного! Так как большая часть работы будет без офиса, а кофейни по всей Москве.

Точно не предоставляем: спокойную работу 5/2 в офисе с супер четким графиком, ДМС на вас и всю семью, отсутствие звонков в 7 утра или в 23 ночи.

Если вы хотите оставить свой отклик и прочли вакансию - будет верным, если вы напишите “я еще и внимательный”. Невероятное количество авто-откликов, пусть это будет первым мини-заданием.

После отклика я предложу заполнить короткую анкету и далее сам проведу телефонное интервью.

Алексей Катков. Партнер франчайзи Дринкит.