Технолог (пищевое производство)

Комсомольск-на-Амуре, Ленинградская улица, 115

Показать контакты

Описание вакансии

Обязанности:

Составлять планы внедрения новой техники и технологии, повышения технико-экономической эффективности производства, разработки технологической документации, организовывать контроль за обеспечением ею цехов, участков и других производственных подразделений организации.
Принимать участие в разработке новых и в совершенствовании действующих технологических процессов. Рассматривать и согласовывать изменения, вносимые в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства.
Проверять качество выпускаемой пищевой продукции, разрабатывать и проводить мероприятия по предупреждению брака и повышению качества продукции.
Анализировать причины возникновения брака и выпуска пищевой продукции низкого качества.
Контролировать соблюдение установленного технологического процесса производства пищевой продукции.
Контролировать соблюдение правил и норм охраны труда, требований безопасности, санитарно-гигиенических норм при производстве пищевой продукции.
и другие обязанности предусмотренные внутренней должностной инструкцией.

Требования:

среднее профессиональное или высшее образование по программе специалитета (бакалавриата) по направлению подготовки "Пищевая промышленность", "Технология питания", Технология и инженерия пищевой отрасли" и/или дополнительные профессиональные программы повышения квалификации
при наличии высшего образования - стаж работы на производстве не менее 1 года. При наличии среднего профессионального (технического) образования - стаж работы на производстве не менее 3-х лет.

Условия: