"ЛЕНТА", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает в свою команду Начальника производства
Что мы предлагаем: - Официальная заработная плата;
- Премирование по результатам работы;
- Компенсационный пакет (льготное питание, добровольное медицинское страхование)
- Курс стажировки; внутрикорпоративное обучение и развитие
- Стабильную работу в дружной команде профессионалов
В Ваши задачи будет входить:- Организация и обеспечение бесперебойной работы производства;
- Планирование производства и обеспечение выполнения утвержденного плана выпуска продукции;
- Контроль технологии и качества выпускаемой продукции;
- Обеспечение своевременного заказа, учета и оценки качества сырья, вспомогательных материалов, упаковки;
- Управление производственным персоналом, анализ эффективности деятельности человеческих ресурсов;
- Выполнение и контроль финансовых и производственных показателей (производительность, издержки и др.);
- Обеспечение соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, экологии, санитарии и гигиены;
- Разработка и внедрение предложений по оптимизации производственного процесса.
От Вас ожидаем: - Высшее образование: пищевая промышленность, общественное питание (желательно технологическое);
- Обязателен опыт работы от 3 лет руководителем на пищевом производстве (кулинарная, пекарная, кондитерская продукции);
- Опыт руководства производственным коллективом;
- Знание стандартов производства, технологических процессов, современных технологий.
- Знание принципов ХАССП и бережливого производства;
- Знание и опыт экономического анализа деятельности производства;
- Знание методов контроля качества выпускаемой продукции;
- Знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства;
- Навыки взаимодействия с контролирующими органами;
- Опытный пользователь ПК, знание SAP будет преимуществом.