Заведующий производством (в кафе)

КП Вкус и качество

Заведующий производством (в кафе)

Пермь, Сибирская улица, 94

Описание вакансии

Обязанности:

- организация и технология производства;

- соблюдение требования к качеству блюд и кулинарных изделий;

- основы рационального и диетического питания;

- порядок составления меню;

- правила учета и нормы выдачи продуктов;

- правила и сроки хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов;

- составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации;

Требования:
  • опыт работы от 2 х лет,
  • образование по профилю
Условия:
  • график 5/2; с 7.00 до 16.00
  • официальное трудоустройство,
  • полный соц. пакет.
Навыки
  • Руководство коллективом
  • Контроль качества
  • Проведение инвентаризаций
  • Общественное питание
  • Производственный контроль
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Полный день
  • Пермь

  • от 65000 RUR

Рекомендуем
КП Вкус и качество

Начальник мясного цеха

КП Вкус и качество

Полный день
  • Пермь

  • до 80000 RUR

Рекомендуем
Нефтепродсервис
Полный день
  • Пермь

  • до 100000 RUR

Рекомендуем
Группа компаний РБЕ (RBE Group)

Управляющий в столовую

Группа компаний РБЕ (RBE Group)

Полный день
  • Пермь

  • от 120000 RUR

Группа компаний Лион
Полный день
  • Пермь

  • от 68000 RUR

Повар в столовую

Шеина Юлия Сергеевна

Полный день
  • Пермь

  • от 300 RUR

Симонова Татьяна Юрьевна
Сменный график
  • Пермь

  • от 60000 RUR

АКАДЕМИЯ ВКУСНЫХ БЛЮД
Полный день
  • Пермь

  • от 60000 RUR

Пастухов Олег Игоревич

Повар в кафе Брэдбери

Пастухов Олег Игоревич

Сменный график
  • Пермь

  • от 54000 RUR

Старик Хинкалыч (ИП Юшина Анастасия Алексеевна)

Управляющий рестораном

Старик Хинкалыч (ИП Юшина Анастасия Алексеевна)

Полный день
  • Пермь

  • от 100000 RUR

TREND
Гибкий график
  • Пермь

  • от 70000 RUR

Rostic's (ООО Фуд-Сервис)

Директор ресторана

Rostic's (ООО Фуд-Сервис)

Полный день
  • Пермь

  • от 92000 RUR

АРД-ГРУПП
Полный день
  • Пермь

  • от 90000 RUR

more more
Сменный график
  • Пермь

  • до 60000 RUR

Велесстрой
Вахтовый метод
  • Пермь

  • от 110000 RUR

МАГНИТ, Розничная сеть

Повар в Гипермаркет

МАГНИТ, Розничная сеть

Сменный график
  • Пермь

  • до 68400 RUR

НАХОДКА
Полный день
  • Пермь

  • от 60000 RUR

Rostic's (ООО Фуд-Сервис)
Полный день
  • Пермь

  • от 70000 RUR

СКОВОРОДКА, Сеть блинных
Сменный график
  • Пермь

  • от 60000 RUR

Кондитерская Классика Жанра
Полный день
  • Пермь

  • до 95000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию