Технолог продукции и организации общественного питания (Диетсестра)

Технолог продукции и организации общественного питания (Диетсестра)

Москва, 1-й Лучевой просек, 10

Описание вакансии

Обязанности:
  • Разрабатывать и внедрять технологические нормативы.
  • Организовывать и контролировать работу пищеблока, ориентируясь на действующие требования к пищевой безопасности.
  • Составление ежедневного меню детям от 0 до 6 лет, в соответствии с возрастными нормативами, нормами питания получателей социальных услуг
  • Контроль качества поступающего сырья, разработка рецептур и технологии производства
  • Контроль выхода готовой продукции.
  • Соблюдение технологического процесса.
  • Выявление нарушений технологической дисциплины и принятие мер.
Требования:
  • Профильное образование
  • Знание программы 1С питание
Условия:
  • Оформление в соответствии с требования ТК РФ
Навыки
  • Пользователь ПК
  • Контроль качества
  • Работа в команде
  • Организаторские навыки
  • Технология производства
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию