Менеджер в лаунж-бар

Сеть лаунж ресторанов Cocos Collection приглашает к сотрудничеству менеджера ресторана ( Метро Московская)

В наших ценностях комфорт гостя - главный приоритет. Каждый из нас с любовью транслирует вдохновляющий сервис во имя абсолютного удовольствия гостя.

Сотрудничество с нами, это:

- Сменный график работы 2/2 (ВСКР-ЧТ с 15:00 до 02:00. ПТ-СБ 15:00 до 04:00);
- Стабильная выплата заработной платы два раза в месяц (без задержек), почасовая ставка + % от выручки;
- Корпоративная развозка до дома;
- Вкуснейшее стаф питание;
- Корпоративные скидки для сотрудников;
- Регулярные обучения и повышение квалификации, развитие новых навыков и компетенций;
- Стремительный карьерный рост;
- Наставнический стиль взаимодействия с каждым сотрудником;
- Поддержка и содействие в достижении личных и командных результатов;
- Регулярные совместные встречи, командные собрания и праздничные корпоративы.

Функционал менеджера:

- Открытие/закрытие смены;
- Соблюдение кассовой дисциплины;
- Контроль и личное исполнение стандартов сервиса согласно ценностям компании;
- Наставничество, обучение и мотивация команды;
- Учет рабочего времени сотрудников;
- Ведение внутренней документации (табелей, журналов и пр.);
- Создание рабочей и позитивной атмосферы в команде и атмосферы гостеприимства в зале;
- Взаимопомощь и поддержка команды по принципу кросс-функционала;
- Знание меню.

Что мы ждем от кандидата:

- Доброжелательность и позитивное мышление;
- Инициативность. Ежедневная работа над улучшением процессов, повышением эффективности и вовлеченности команды;
- Навык быть лидером. Менеджеры в наших проектах - сотрудники, которые ведут за собой команду и являются ролевой моделью для примера и подражания;
- Гибкость и лояльность к изменениям, так как мы находимся на стадии активного развития сети;
- Успешный опыт работы от 1 года на позиции менеджер, с высокими организаторскими навыками;
- Стрессоустойчивость;
- Ответственность и внимательность;
- Опыт работы с IIKO.

Если Вас интересует сотрудничество с нами и вы все прочитали внимательно - напишите в сопроводительном письме почему вам интересна работа в Cocos Collection)
До встречи в Cocos Collection !