Повар

Обязанности:

Приготовление блюд согласно ТТК

Соблюдение санитарных норм

Соблюдение правил безопасности

Оформление блюд согласно стандартам

Приготовление заготовок

Составление заявок на закупку продуктов

Требования

Знание санитарных норм

Умение работы с оборудованием и инвентарем

Опыт работы не менее 3-х лет

Понимание технологических процессов приготовления

Знания правил хранения продуктов

Знания правил хранения полуфабрикатов

Соблюдение правил личной гигиены

Соблюдение правил охраны труда

Соблюдение правил пожарной безопасности

Аккуратность

Пунктуальность

Условия:

График 5/2

Смена 8 часов

Утренняя смена с 7-30 до 18-00

Ночная смена с 18-00 до 02-30

Питание 1 раз

Дорожные для ночной смены

Аванс 25-го числа

Выдача заработной платы 15-го числа

Оплата за смену 20К

При условии работы более 12 месяцев индексация оклада, премии

При условии работы более 6 месяцев оплата курсов повышения квалификации