Повар универсал в кофейню
Повар универсал в кофейню
Алматы, проспект Аль-Фараби, 36
Описание вакансии
Обязанности:
- Приготовление основных блюд по технологическим картам;
- Сервировка и оформление блюд;
- Соблюдение требований к безопасности приготовления продукции.
Требования:
- Знание рецептуры и технологии производства блюд;
- Соблюдение качества, сроков и условий хранения продуктов;
- Пунктуальность, ответственность;
- Аккуратность и внимательность;
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
- Умение работать в команде и в режиме потока (на скорость подачи).
- Питание;
- График работы 5/2 с 7:30 до 20:00;
- Зарплата выплачивается 2 раза в месяц без задержек 20 и 5 числа каждого месяца;
- Стажировка 2 дня, оплачивается 50% от оклада.
Навыки
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Приготовление горячих блюд
- Приготовление блюд европейской кухни
- Приготовление блюд азиатской кухни
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Приготовление блюд по технологическим картам
