Старший кондитер

"Венский хлеб" — это больше чем хлеб. Наш слоган говорит о ежедневной и самой искренней любви к своему делу. Нам уже 5 лет, а мы продолжаем достигать новых вершин и совершенствоваться в своем ремесле.

Мы насчитываем 3 кафе - пекарни, кафе с посадочными местами . Сейчас мы в стадии открытия 4 проекта.
Мы стремимся быть лучшим работодателем! У нас все предельно честно и понятно: премии и социальные гарантии.Обязанности:

Приглашаем опытного, талантливого и творческого кондитера в свою команду. Мы ищем профессионала, способного воплотить в жизнь наши идеи, ставя перед собой самые высокие стандарты качества и оригинальности.

Чем предстоит заниматься:

• Разработка меню и контроль за его реализацией;
• Выбор и закупка ингредиентов, учет их качества и свежести;
• Организация бригады цеха , контроль за эффективной работой персонала;
• Обучение кондитеров и контроль их работы;
• Контроль за соблюдением санитарных норм и правил безопасности пищевого производства;
• Изготовление десертов;
• Оформление тортов;
• Поддержание чистоты рабочего места;
• Разработка новинок и оформлении десертов;
• Проведение инвентаризаций;
• Документооборот умение составлять рецептурные карты;

Мы предлагаем:

• Достойную заработную плату;
• Время работы - с 07:00 до 16:00/17:00(обсуждается на собеседовании)
• Работа в стабильной развивающейся компании;
• Карьерный рост до Шефа кондитера!
• Дружный коллектив;
• Скидки на продукты питания;

Преимущества работы в нашей сети:

• Социальные гарантии по ТК РФ (такие как: оплата больничных листов, ежегодный оплачиваемый отпуск);
• Подарки на Новый год для детей;
• Лояльное руководство;
• Контракт составляется на год работы в нашей компании;

Итоговый уровень оплаты обсуждаем в период формирования плана на меню и объема работы.

С иногородними обсуждаем возможность предоставления жилья!