Кондитер-оформитель/су-шеф-кондитер

— мы занимаемся изготовлением тортов и других десертов на заказ из качественных продуктов и постоянно растём, поэтому снова ищем помощь!

— команда всего цеха небольшая и состоит из посменно работающих пекарей, оформителей и менеджеров, то есть в смене суммарно всего 6-8 человек.

— нашему чистому светлому цеху уже 6 лет, в месяц на данный момент стабильно выполняем 800-900 заказов в месяц. От бенто тортов до антигравитационных интереснейших проектов.

• Что производим:

80% — бисквитные торты,

20% приходится на всё остальное: наполеоны, медовики, чизкейки, капкейки, трайфлы, кейкпопсы, зефир, меренговые рулеты, муссовые торты, павловы

• Кого ищем:

Кондитера-оформителя, желательно старшего смены и желательно с навыками работы с мастикой, неравнодушного к своей работе, готового развиваться и получать удовольствие от работы в слаженном профессиональном коллективе!

Можно с домашним опытом, но с высокой скоростью и сноровкой :)

Возможен вариант должности линейного оформителя с перспективой роста до старшего.

• Вы нам подходите, если для вас наши ценности: ответственность, честность, взаимовыручка не пустые слова!

И только благодаря такой команде у нас невероятно довольные и лояльные клиенты! Больше 41.000 выполненных заказов!

• В salweadore (можете найти нас в соц.сетях) на этой должности вы получите:

- 6000-6500₽/см (12ч) в зависимости от навыков и опыта, плюс бывают премии 5-10к,

- индексация ставки за смену каждые 6-9 месяцев,

- обучение недостающим навыкам при необходимости внутри коллектива под надзором коллег,

- премия за сдачу зачетов по навыкам по нашему чек-листу (10000₽)

- корпоративные эвенты, выходы в театры, на природу с мангалом, на концерты и др.,

- выплаты без задержек 2 раза в месяц,

- бонусы по итогам месяца после испытательного срока (1-2 месяца)

- оплачиваемый отпуск, больничные, переработки, если случаются,

- официальное трудоустройство по ТК,

- премии к ДР, годовщине работы и остальным общими праздниками,

- компенсация расходов на мед.книжку

- соревнования отделов с премиями за победу на основании отзывов клиентов,

- красивые и качественные фирменные кители,

- приятный разновозрастной коллектив от 22 до 50 лет,

- светлый, приятный цех в 3-х минутах от метро Первомайская,

- бесплатные обеды на выбор от Вкусвилла, чай, кофе, свои же десерты,

- корпоративные скидки на продукцию 40%,

- особая атмосфера драйва и вовлеченности слаженной команды в предпраздничные дни и в свадебный сезон,

- адекватный руководитель, доверительная атмосфера,

- временами звездные заказы для Стоцкой, Преснякова, Ру.Тв и т.п.

• Что ожидаем от вас:

- ваш профессионализм или желание его быстро нарастить,

- индивидуальность и самостоятельность по мере накопления опыта работы,

- умение поддерживать здоровое общение в коллективе,

- график в приоритете 2/2, но готовы рассмотреть и любые другие варианты!

• Какие обязанности:

- выравнивание тортов (крем-чиз на масле, иногда ганаш, мастичная обтяжка у нас бывает редко),

- подготовка декора (фигурки шоко и мастика (не часто, но тоже бывают), леденцы, рисовые паруса, вафельные цветы и тп),

- непосредственное декорирование тортов,

- декорирование мелкоштучных десертов типа макарон, капкейков, кейкпопсов, бенто,

- приведение рабочей поверхности в порядок,

- помощь в работе и обучении менее опытным коллегам (на должности старшего),

- распределение ответственных за ту или иную задачу (на должности старшего)

Salwe Adore - когда доброе отношение друг к другу важнее всего.

Откликайтесь и приходите работать к нам!