Су-шеф кондитер в ресторан "White Rabbit"

White Rabbit Family

Су-шеф кондитер в ресторан "White Rabbit"

Москва, Смоленская площадь, 3

Метро: Смоленская

Описание вакансии

White Rabbit Family - российский ресторанный альянс, основанный Борисом Зарьковым в 2011 году. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World’s 50 Best Restaurants.

Рады пригласить в нашу команду Су-шефа кондитер в ресторан "White Rabbit":

Чем предстоит заниматься:

  • Организация и участие в полном цикле производства кондитерских изделий;
  • Постоянный контроль качества выпускаемой продукции;
  • Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка;
  • Участие в создании и проработке новых десертов;
  • Контролировать качество входящего сырья;
  • Проводить инвентаризации, вести графики, журналы и распределять зоны ответственности;
  • Контролировать остатки, составлять списки заказов на необходимые продукты и инвентарь.

Мы ожидаем:

  • Опыт работы кондитером в ресторанах, успешный опыт руководящей работы;
  • Желание работать, зарабатывать и развиваться вместе с компанией;
  • Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд;
  • Знание технологии приготовления десертов различной сложности;
  • Наличие действующей мед. книжки.

Мы предлагаем:

  • Работа в престижной компании;
  • График работы 2/2 с 12:00 до 00:00;
  • 100% белая заработная плата, оплата отпусков и больничных;
  • Оформление в соответствии с ТК РФ;
  • Заработная плата 6 000+KPI+чаевые руб. в смену;
  • Премия по программе "Приведи друга";
  • Спортивные мероприятия, конкурсы и тимбилдинги;
  • Прозрачная система продвижения и карьерный рост.
Навыки
  • Контроль качества
  • Составление технологических карт
  • Входной контроль сырья
  • Контроль качества продукции
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Брусника
Гибкий график
  • Москва

  • до 160000 RUR

Рекомендуем
TEHNIKUM Michelin (ООО Атриум кафе)

Кондитер в ресторан “TEHNIKUM”

TEHNIKUM Michelin (ООО Атриум кафе)

Гибкий график
  • Москва

  • до 110000 RUR

Рекомендуем
МИЛТИ
Гибкий график
  • Москва

  • от 120000 RUR

Рекомендуем
Волконский, кондитерская

Кондитер (производство)

Волконский, кондитерская

Гибкий график
  • Москва

  • до 101558 RUR

FRANK
Гибкий график
  • Москва

  • от 135000 RUR

Manul
Гибкий график
  • Москва

  • до 110000 RUR

На крыше

Кондитер

На крыше

Гибкий график
  • Москва

  • от 140000 RUR

Фестиваль
Гибкий график
  • Москва

  • от 105000 RUR

Хуамин Солюкс Сервис Групп

Кондитер

Хуамин Солюкс Сервис Групп

Гибкий график
  • Москва

  • до 100000 RUR

Yumbaker
Гибкий график
  • Москва

  • до 113500 RUR

МИЛТИ

Су-шеф

МИЛТИ

Гибкий график
  • Москва

  • от 143000 RUR

Су-шеф в ресторан J'pan (м. Лубянка)

Сенина Виктория Дмитриевна

Гибкий график
  • Москва

  • до 104000 RUR

Ресторанный Холдинг Диадема

Су-шеф в ресторан Osteria Mario (ТРЦ Ботаника)

Ресторанный Холдинг Диадема

Гибкий график
  • Москва

  • от 130000 RUR

Фресно

Кондитер

Фресно

Гибкий график
  • Москва

  • до 90000 RUR

Су-шеф/Старший повар

ПИТЕРБУРГЕР

Гибкий график
  • Москва

  • до 132000 RUR

ЛАО ЛИ

Кондитер

ЛАО ЛИ

Гибкий график
  • Москва

  • до 120000 RUR

Петровский арсенал
Гибкий график
  • Москва

  • от 120000 RUR

Брусника
Гибкий график
  • Москва

  • до 140000 RUR

6 am bread kitchen

Су-шеф

6 am bread kitchen

Гибкий график
  • Москва

  • до 140000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию