Операционный директор (COO)

Мы, динамично развивающийся холдинг, объединяющий ряд компаний в разнообразных отраслях, от стрип баров до спа салонов , ищем высококвалифицированных, среднего возраста и амбициозных 2- х операционных директоров в день и ночь , с опытом работы в ресторанном бизнесе\барной индустрии или в сфере развлечений или в похожей нише как наши .

Если вы готовы принимать вызовы и вдохновлять команду на достижение новых вершин, то это предложение именно для вас!

Кто нам нужен:
«Человек-оркестр», который сочетает навыки управленца, директора, продажника , финансиста , психолога и т д . Он не просто контролирует текущие операции, а создает систему, где все компании усиливают друг друга.

Преимущества:

• Стратегическое влияние: операционный директор играет ключевую роль в формировании долгосрочной стратегии и видения работы компаний , что позволяет ему оказывать непосредственное влияние на развитие бизнеса и его успех.
• Управление разнообразными проектами: В холдинге, где сосредоточены различные компании, появляется возможность управлять множеством проектов в разных сферах, что делает работу интересной и насыщенной.
• Финансовая стабильность и вознаграждение: операционные директора, получают конкурентоспособное вознаграждение в виде высокой окладной части и % от продаж , основанные на результатах эффективно выстроенной работы холдинга, что делает эту позицию финансово интересной.
• Управление изменениями: Ваша задача — внедрение эффективных процессов и инновационных решений, направленных на улучшение работы всех компаний в холдинге, и выполнение планов продаж .

Личные качества:

• Системность – умение видеть взаимосвязи между разными бизнесами.
• Успешный опыт в управлении и продажах
• Многозадачность – быстрая адаптация к изменениям в компаниях
• Лидерство -ярко выраженные лидерские качества

Обязанности:

Общие:

• Организация и полный контроль работы подразделений: Обеспечивать эффективную деятельность подразделений, разбивая стратегические планы руководства на конкретные задачи для конкретных сотрудников , и оптимально распределяя обязанности .
• Контроль выполнения задач: Обеспечивать выполнение поставленных задач и планов продаж в установленные сроки и в соответствии с регламентами компаний.
• Мотивация сотрудников: Создавать систему мотивации для сотрудников и разрабатывать индивидуальные планы развития и контролировать их реализацию.
• Создание рабочей атмосферы: Формировать позитивную и продуктивную рабочую атмосферу , где каждый сотрудник четко понимает свои цели,планы продаж и обязанности
• Создание регламентов и чек листов :Создавать регламенты и чек листы, обеспечивать их выполнение , подавать личный пример и поддерживать авторитет как собственный, так и своих руководителей.
• Проведение совещаний: Организовывать и проводить эффективные совещания, контролировать выполнение предыдущих договоренностей.
• Оценка работы сотрудников: Реально оценивать квалификацию новых и работающих сотрудников и качество выполняемой ими работы.
• Принятие нестандартных решений: Осуществлять поиск нестандартных решений и находить выход из сложных и стрессовых ситуаций.
• Командная работа: Сотрудничать с руководством компании и другими отделами, поддерживая единую линию поведения, общие ценности и принципы работы.
• Работа с клиентами: Строить и поддерживать долгосрочные отношения с клиентами, обеспечивая их постоянное обращение за услугами компании.
• Планы продаж:Устанавливать планы и задачи для подчиненных, контролировать их выполнение и принимать итоговую работу.Нести полную ответственность за работу отделов , решая проблемы с силами подразделения и, при необходимости, привлекая другие отделы или внешних подрядчиков.
• Осуществлять подбор новых сотрудников: проводить собеседования, тестировать и оценивать кандидатов. Распределять далее по стажировкам .
• Участвовать в маркетинговом планировании, рекламных активностях и продвижении продукции компании.Обеспечивать выполнение обязательств перед клиентами и контролировать работу с VIP-клиентами.

Обязанности для операционного в день:

• День. График -с 06.00-18.00
• текущая дневная операционная деятельность
• проверка итоговых отчетов за ночь подразделений.
• контроль HR менеджера
• контроль работы администраторов массажного салона\спа
• проведение первичных собеседований
• контроль стажировки новых сотрудников согласно регламентов
• оперативная замена сотрудников, не соответствующих требованиям компании
• написание регламентов для все подразделений
• приемка\учет товара
• контроль технического состояния заведений
• поиск подрядчиков и контроль выполнения ими заданий
• контроль тренировок танцовщиц
• еженедельная инвентаризация баров
• ежедневная отчетность руководству о выполненных задачах в программе ЧЕК ОФИС
• Обязанности операционного директора в ночь :

Ночь: График с 18.00-06.00

• текущая операционная деятельность
• проверка отчетностей
• контроль HR менеджер
• контроль менеджеров бара \стрип баров \спа
• контроль стажировки новых сотрудников согласно регламентов
• оперативная замена сотрудников, не соответствующих требованиям компании
• написание регламентов для все подразделений
• контроль работы клининг службы
• контроль технического состояния заведений
• еженедельная инвентаризация баров
• решение конфликтных ситуаций
• ежедневная отчетность руководству о выполненных задачах в программе ЧЕК ОФИС

Условия:

• график 6\1
• время :день 06.00-18.00, ночь 18.00-06.00
• зп :оклад 100 000 р +KPI (предполагаемая зп на 2 й месяц работы 250 000 +
• Далее , при эффективной работе условия могут быть значительно изменены в лучшую сторону . Возможно партнерство .
• Для того чтобы никто не тратил зря время- заполните тестовые вопросы и пришлите в сообщении HH : Тестовые вопросы для операционного директора холдинга

• 1. Стратегия и управление бизнесом

  ❔ Холдинг объединяет бар, стрип-бары, спа-салон и другие развлекательные заведения. Как вы будете выстраивать стандарты обслуживания гостей и контроля качества для таких разных форматов?
  ❔ Как вы будете оцениваете эффективность работы подразделений? Какие KPI будете внедрять для менеджеров баров и массажного салона и спа?

• ❔ У вас был опыт написания регламентов и чек листов? если да -пришлите для ознакомления.

• 2. Финансы и продажи

  ❔ Один из баров показывает падение выручки на 20% в течение месяца. Какие действия вы предпримете?
  ❔ Как вы будете мотивировать сотрудников на выполнение планов продаж ?

  3. Операционное управление

  ❔ Опишите ваш алгоритм проведения инвентаризации в барах. Как минимизировать потери?
  ❔ В ночь неожиданно заболели все два бармена. Как оперативно решите проблему?

  4. Работа с командой

  ❔ Как вы будете выявлять и увольнять сотрудников, не соответствующих стандартам компании?
  ❔ Опишите ваш подход к проведению стажировок и адаптацию для новых сотрудников.

  5. Конфликтные ситуации

  ❔ Гость спа-салона жалуется на хамство администратора и требует вернуть деньги . Ваши действия?
  ❔ Две танцовщицы устроили драку в зале. Как будете решать конфликт?

  6. Контроль качества услуг и честность сотрудников

  ❔ Как вы обеспечите кассовый контроль в барах и спа?
  ❔ Как вы выявляете не честных сотрудников ?

  7. Взаимодействие с подрядчиками

  ❔ Клининговая служба плохо убирает зал. Как будете решать проблему?
  ❔ Поставщик задерживает доставку алкоголя. Какие у вас запасные варианты?

  8. Автоматизация и отчетность

  ❔ Какие цифровые инструменты (CRM, учетные системы) вы используете для контроля работы заведений?
  ❔ Как будете готовить ежедневную отчетность для руководства?