Ищем Су-шефа в Крым ! Ищем су шефа в команду в Крым . Дровяная печь, рыбное меню, пицца на дровах, салаты . Фрукты печеные .
Предоставляю жилье и мопед
Повышение до 150 000.ПРИ полном контроле кухни !
Обязанности: - кoнтpоль пoлного теxнoлогичеcкого пpoцeccа приготовлeния блюд в отсутсвии шефа;
- знание iika rkeeper
- прием продуктов
Требования: - Наличие профильного образования;
- Опыт работы в должности су-шефа, шеф-повара;
- Умение организовать работу команды, желание помогать работникам развиваться;
- Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;
Условия: - -бесплатное питание
- проживание 10 метров от моря