Бар-менеджер в отель

Хотите стать частью амбициозного стартапа в туристической индустрии?

Мы создаем новый формат отдыха — experience-отель в п. Веселовка, на побережье Черного моря, где гости получают яркие впечатления и эмоции через спорт, развлекательные активности и уникальную атмосферу.

Наш сайт https://ve-hotel.com/

Обязанности:

• Организация работы баров при отеле.
• Разработка барного меню для всех баров отеля.
• Поиск и анализ поставщиков барной продукции.
• Планирование и контроль запасов барной продукции.
• Контроль за обеспечением высокого уровня сервиса.
• Планирование и контроль рабочих графиков сотрудников бара.
• Формирование заявок, контроль наличия ТМЦ.
• Участие в подборе сотрудников бара, адаптация и обучение сотрудников.
• Участие в аттестации сотрудников.
• Участие в инвентаризациях баров.

Требования:

• Опыт работы в должности старшего бармена/бар менеджера при отеле от 1 года сетевой отель 4/5*.
• Успешный опыт работы с гостями "Премиум" класса.
• Опыт управления коллективом от 10 человек.
• Знание этикета и стандартов сервиса.
• Отличные лидерские и управленческие навыки, способность мотивировать команду.

Условия:

• Официальное трудоустройство.
• График работы 5/2, плавающие выходные.
• KPI при достижении обозначенных показателей улучшения результатов.
• Участие в запуске уникального проекта, который может стать кейсом в вашем портфолио.
• Разнообразные и интересные задачи.
• Конкурентную зарплату.
• Работа в креативной команде единомышленников.
• Предоставляем проживание в квартире или в номере гостиничного типа.
• Офис в самом сердце нашего experience-отеля с видом на море: Краснодарский край, Темрюкский район, поселок Веселовка.

Хотите стать частью команды, которая меняет мир туризма? Давайте создавать яркие впечатления вместе!