Мы - команда создающая клубную культуру!
Этим летом мы готовим к открытию новый премиальный ночной клуб – пространство для ярких впечатлений и незабываемых вечеринок.
В команду мечты ищем энергичного и ответственного менеджера, который разделит с нами стремление к совершенству и созданию уникальной атмосферы.
Обязанности:
- Координация и контроль всех этапов подготовки клуба к открытию;
- Подбор и обучение персонала, формирование эффективной команды;
- Разработка и внедрение стандартов работы и сервиса клуба;
- Организация закупок оборудования, материалов и инвентаря;
- Взаимодействие с поставщиками, подрядчиками и подрядными организациями;
- Планирование и проведение тестовых мероприятий для отработки процессов;
- Обеспечение соответствия клуба требованиям безопасности и нормам законодательства;
- Составление графиков работы персонала на период открытия и последующую работу;
- Ведение документации, отчетности и контроль бюджета открытия;
После открытия:
- Подготовка клуба к открытию и рабочему дню;
- Контроль зала и работы клуба в течение смены;
- Взаимодействие с гостями, поддержание высокого уровня сервиса;
- Организация работы персонала, составление графиков;
- Обеспечение выполнения целей по качеству, атмосфере и безопасности;
- Контроль дисциплины и проведение брифингов;
- Организация, проведение и контроль клубных мероприятий и вечеринок;
- Получение обратной связи и выстраивание долгосрочных отношений с гостями;
- Ведение отчетной документации;
Требования:
- Опыт работы менеджером в сфере ночной индустрии и ресторанного;
- Опыт открытия и запуска новых заведений;
- Лидерские качества, умение работать с командой и гостями;
- Грамотная речь, стрессоустойчивость, ответственность;
- Знание стандартов сервиса и безопасности в клубной сфере;
- Медицинская книжка;
- Амбициозность и желание развиваться вместе с проектом;
Условия:
- График 5/2, в период запуска возможен гибкий график
- Заработная плата: 120.000 р. до открытия, после открытия - обсуждается с успешным кандидатом;
- Своевременная выплата зарплаты 2 раза в месяц
- Работа в центре города, рядом с метро Красные ворота / Бауманская
- Официальное трудоустройство
- Возможности карьерного роста
Готов присоединиться к команде и сделать клуб лучшим в городе? Напиши "клуб" в сопроводительном письме.
Траттория МИНИСЫРОВАРНЯ
Москва
до 120000 RUR