Территориальный управляющий (фудкорты)

Мы - домашние рестораны и фудкорты в центре Москвы. Гости и Команда - две основы нашего бизнеса. Создавая дружелюбную атмосферу, уважение друг к другу мы неизменно пропитываем этим наши заведения. И гость, находясь в комфорте, возвращается к нам снова и снова.

Приглашаем тебя стать частью нашей команды!

Условия :

• Оклад 140 000 + % с прибыли;
• Оформление по ТК РФ;
• Управление 4 точками на фудкортах в ТЦ
• График работы 5\2;
• Дружный коллектив;
• Бесплатное питание по меню;
• Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц.

Обязанности:

• Контроль операционной деятельности фудкортов
• Соблюдение бюджета / оптимизация затрат
• Формирование команды, обучение, подбор и мотивация персонала;
• Контроль соблюдения стандартов обслуживания
• Выполнение плана по финансовым показателям;
• Решение административно-хозяйственных вопросов, ведение документации;
• Контроль проведения инвентаризаций;
• Контроль заказов и учет реестра накладных;
• Локальный маркетинг;
• Взаимодействие с администрацией ТЦ.

Требования :

Что мы от вас ожидаем:

• Опыт работы на позиции управляющего от 3-х лет;
• Опыт работы на фудкортах;
• Универсальность и знание всех участков работы;
• Лидерские качества, целеустремленность, клиентоориентированность;
• Умение системно организовать свою работу и работу своего коллектива;
• Гибкость, готовность к изменениям;
• Умение давать и принимать конструктивную обратную связь;
• Уверенный пользователь ПК, R-keeper.

Если вы ищете работу:
#Директор, #Управляющий, #Заместитель директора, #Ресторан, #Кафе, #Пекарня, #Кулинария, #Бургерная, #Фудкорт
#Росинтер, #Иль-патио, #Планета суши, #БургерКинг, #Додо Пицца, #Farш, #Frank by Баста, #Black Star Burger, #Макдоналдс (Вкусно и Точка), #ВкусВилл, #Азбука вкуса, #Спар (Spar), #Яндекс, #Деливери, #Скалка, #Брусника, #Кондитерские Александра Селезнева, #Андерсон, #ТД Волконский, #Хлеб насущный, #Крошка-картошка, #Кофемания, #Stars coffee, #Грузинские каникулы, #Джон-Джоли, #Alba Group, #KFC (Ростикс) - присоединяйтесь к нашей команд, #Швили, #Гагава, #Токио Рамен

​​​​​