посёлок Понтонный, Заводская улица
Обязанности:
1) Взаимодействие с сотрудниками отдела качества (инженер-лаборант, сменные контролеры качества), технологического отдела и смежных подразделений компании.
2) Участие в работах по совершенствованию существующей СМК, разработке и своевременной актуализация документации. Контроль за соблюдением требований и процедур СМК. Участие в подготовке и проведении внешних и внутренних аудитов. Работа с рекламациями, подготовка и проведение дегустаций. Совершенствование процедур входного и выходного контроля. Контроль за готовой продукцией и сырьем по оставшимся срокам годности.
3) Контроль за работой производственных цехов с точки зрения соблюдения технологической дисциплины и пищевой безопасности, контроль за санитарным состоянием производства. Обучение и аттестация персонала в области качества.
4) Разработка и внедрение мероприятий по улучшению качества продукции в соответствии с современным уровнем развития технологий и потребностей рынка. Разработка внутренних инструкций в рамках своей компетенции.
5) Организация проверки сырья и материалов, поступающих на предприятие. Обеспечение подготовки документов, удостоверяющих качество продукции;
Требования:
Высшее образование (пищевое, химическое , либо иное – соответствующее должности), опыт работы на пищевом производстве не менее года - работа с масложировой и соусной группой будет преимуществом. Знание действующих нормативных документов в области пищевой технологии и качества, знание санитарных норм и правил, НАССР. Базовые знания основных офисных программ, включая 1С. Успешный опыт работы в системах качества ISO 22000 будет преимуществом.
Условия: