Специалист по системе менеджмента качества (СМК)

Санкт-Петербург, 8-й Верхний переулок, 4

Метро: Парнас

Показать контакты

Описание вакансии

Обязанности:

Разработка, внедрение и контроль функционирования системы менеджмента качества и пищевой безопасности, основанной на принципах ХАССП, на предприятии по производству продукции.
Контроль системы менеджента безопасности пищевой продукции (актуализация документации, анализ рисков, ККТ, определение и контроль корректирующих мероприятий).
Организация мониторинга и управление качеством на всех этапах производственной цепочки (от входного контроля до готовой продукции). Обеспечение выпуска готовой продукции соответствующей требованиям российского законодательства и международным требованиям систем качества и пищевой безопасности.
Взаимодействие с контролирующими организациями. Успешное прохождение внешних аудитов и проверок.
Участие в проектах по улучшению бизнес-процессов предприятия.
Обучение персонала согласно графика, консультация специалистов, проведение внутренних аудитов СМК, внутренних расследований.
Подготовка отчетной документации, ведение журналов, реестров для структурирования и упорядочивания документации.
Официальная претензионная работа

Требования:

Практический опыт работы в области обеспечения качества и пищевой безопасности в пищевой промышленности. Эффективный опыт управления вопросами качества и пищевой безопасности. Знание основных принципов построений и функционирования систем менеджмента качества и безопасности (ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000). Знание и практический опыт разработки регламентирующей и учетно- регистрационной документации. Опыт внедрения и сертификации предприятия по двум международным стандартам систем менеджмента качества и пищевой безопасности. Знание требований международных стандартов качества и безопасности и Российского законодательства. Знания требований законодательства в области охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности и экологической безопасности.

Условия: