Заведующий производством (м. Печатники)

Yami Yami — принципиально новая доставка еды 21 века, объединяющая передовой ресторанный опыт, технологии и модные тренды, готовая не только слушать и давать то, что от него ждет клиент, но и прыгнуть выше головы.

Наша команда - это молодые, энергичные, целеустремлённые люди, готовые работать слаженно как единый механизм. Мы вместе учимся и становимся мастерами своего дела.

Мы расширяем штат и открываем новые рабочие места, поэтому ищем сотрудников в нашу дружную команду.

Будем рады видеть профессионала, заинтересованного в яркой и динамичной работе, готового развиваться вместе с нами!

Вам предстоит:

• Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения;
• Направление деятельности трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием;
• Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье;
• Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
• Проведение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.

Вы наш сотрудник, если у вас:

• Опыт работы на производстве продуктов питания / в ресторанном бизнесе не менее 2-х лет;
• Знание технологии приготовления блюд;
• Знание документооборота кухни;
• Навыки управления персоналом;
• Желание работать и зарабатывать;
• Ответственность, нацеленность на результат, работа в команде;
• Наличие личной мед. книжки.

Что мы предлагаем:

• Заработная плата 100 000 руб./мес. на руки + KPI;
• Индексация заработной платы раз в год;

• График работы: 5/2, с 10-00 до 19-00. Выходные: суббота-воскресение;
• Работа рядом с м. Печатники;
• Дружный коллектив;
• Скидки на продукцию компании;
• Вкусное бесплатное питание;
• Обучение и развитие внутри компании;
• Официальное трудоустройство по ТК РФ;
• Стабильная выплата з/платы (2 раза в месяц).