Менеджер ресторана

Компания Remy Kitchen - сеть ресторанов г. Москва в поисках Менеджера !

Сейчас нам требуется МЕНЕДЖЕР в рестораны Brera,Amy,Muse!

(м. Тверская)

Что мы предлагаем:

• Оформление согласно ТК РФ;
• Сменный график ( 2/2, 4/2);
• Оклад 6000 рублей на руки за смену;
• Стафф карта (питание по меню );

Чем предстоит заниматься:

• Организация, поддержание и управление эффективной работы ресторана;
• Контроль соблюдения стандартов обслуживания;
• Управление персоналом (распределение обязанностей сотрудников в течение смены, адаптация новых сотрудников, обучение, эффективное общение, удержание, оценка работы и развитие сотрудников);
• Решение административно-организационных вопросов.

Что мы ждем от кандидата:

• Опыт работы в аналогичной должности в ресторанах премиум класса Москвы или Санкт Петербурга;
• Знание стандартов индустрии гостеприимства;
• Знание необходимого документооборота в ресторане;
• Навыки планирования и распределения персонала;
• Уверенный пользователь ПК (MS Office‚ знание кассовых терминалов‚ R-keeper);

Скорее оставляй отклик, мы свяжемся!