Бренд-шеф (разработчик)

Привет! Будем рады приветствовать Вас в числе нашей команды :)

Мы предлагаем:

• Оформление по ТК РФ, оплата больничных и отпусков;

• Стабильная заработная плата (компания работает без приостановок);

• Удобный график работы 5/2 с 09-00 до 18-00 (пятница до 17:00);

• Приятная экономия бюджета - бесплатное питание;

• Предоставление ДМС со стоматологией;

• Корпоративный транспорт от ст. Лобня;
• Ежегодные медицинские осмотры на территории работодателя;
• Предоставление качественной спецодежды;
• Ежегодные корпоративные мероприятия.

Производство находится по адресу : Химки, 1-Северный проезд, к.1

Чем предстоит заниматься:

• Разработка ассортимента блюд для крупных сетевых клиентов (федеральные сети и horeca);
• Разработка меню с учетом сезонности;
• Разработка стандарта внешнего вида блюда;
• Мастер-классы для сотрудников компании;
• Применение авторских разработок;
• Постоянное изучение тенденций мировой кухни;
• Координация процесса по развитию и вводу новой продукции в компании;
• Участие в переговорах с клиентами;

Необходимо не только придумать и внедрить новые блюда в производственных масштабах, но и интересно и незаурядно представить их клиенту, который, в свою очередь, нацелен на обычного потребителя.

Ожидаем от кандидата:

• Высшее/средне-специальное профильное образование;
• Опыт работы не менее 10 лет на должности, 5 лет на руководящих должностях в сфере производства общественного питания;
• Опыт разработки и внедрения блюд готовой кулинарии широкого диапазона кухонь мира.

Mr. Food - современная российская фабрика, крупный производитель готовой продукции и полуфабрикатов. Своими успехами компания во многом обязана людям, поэтому для нас неоспорима ценность каждого сотрудника, который умеет работать в команде, стремится развиваться сам и готов помогать коллегам.