Управляющий в сеть кофеен

HOCHU COFFEE - сеть мини-кофеен формата coffee to go (кофе с собой).

За 6 лет мы открыли более 60 кофеен по Санкт-Петербургу. Более 250 сотрудников уже стали частью нашей команды, и мы продолжаем развиваться, открываем новые кофейни, куда нам нужен ответственный и исполнительный управляющий!

Чем предстоит заниматься:
✔ Осуществление полного ежедневного контроля персонала кофеен
✔ Взаимодействие со всеми сотрудниками для решения внештатных ситуаций
✔ Формирование плана и КРІ для сотрудников
✔ Контроль выручки кофеен и корректирование режима их работы в соответствии с полученными данными
✔ Участие в обновлении меню
✔ Разработка и внедрение правил для персонала
✔ Еженедельные собрания в офисе
✔ Контроль внутренней документации
✔ Обучение и обеспечение соблюдения персоналом стандартов компании и сервису, санитарных требований
✔ Осуществление контроля заполнения необходимой документации в кофейнях
✔ Исполнение обязанностей старшего бариста в случае его отсутствия
✔ Аудит кофеен

Мы ждем от тебя:

✔ Опыт работы в общепите не менее 1 года
✔ Опыт работы на аналогичной позиции не менее 1 года
✔ Опыт работы бариста/старшим бариста будет большим преимуществом
✔ Готовность к разъездному характеру работы
✔ Глубокое погружение в операционную работу
✔ Готовность всегда быть на связи
✔ Отличные аналитические навыки, умение формировать ежемесячную отчетность
✔ Способность и желание работать с большим количеством людей, процессов, информации
✔ Уверенные коммуникативные навыки
✔ Высокая степень ответственности и требовательности к качеству
✔ Готовность самостоятельно принимать решения

Что предлагаем:
✔ График работы: 5/2 (сб-вс выходные)
✔ Время работы: с 9.00 до 18.00
✔ Официальное оформление по ТК РФ
✔ Оклад 75.000 руб. + KPI до 35.000 руб
✔ Премии по итогам месяца
✔ Своевременная заработная плата дважды в месяц
✔ Стафф-напитки и скидку на продукцию
✔ Корпоративы, тимбилдинги и неформальные встречи
✔ Работа в успешной активно развивающейся компании
✔ Карьерный и зарплатный рост
✔ Сплоченный и дружелюбный коллектив!

Присоединяйся к команде HOCHU COFFEE!
Здесь ты сможешь:
✔ Работать в динамичной и поддерживающей команде единомышленников
✔ Учиться у лучших и развиваться в кофейной индустрии
✔ Получать удовольствие от работы и заводить новых друзей

✉️ Откликайся прямо сейчас!

Так же принимаем отклики в WhatsApp и Telegram
Кандидаты с сопроводительным письмом будут рассмотрены в первую очередь!

До встречи на интервью ❤️