Директор на пищевое производство

Третьяков Сергей Вячеславович

Директор на пищевое производство

Екатеринбург, улица Юмашева, 15

Описание вакансии

Приветствуем тебя, уважаемый соискатель!

Мы - группа компаний по производству блюд японской кухни.

Наши клиенты это крупные продуктовые сети.

Наши рабочие места это фабрики-кухни=производственные площадки, где в ручную мы производим около 65.000 штук онигири!

Будущее за рынком готовой еды!

И если ты готов вместе с нами строить большую успешную компанию,

готов быть в числе первопроходцев в данном сегменте в России,

то тебе к нам!

У нас за плечами 4 года успешной работы в производстве готовой еды в сегменте B2B, 4 года непрерывного роста, множество контрактов с крупными ТС. Мы прошли через многое и многому научились. И теперь наше внимание сосредоточено на масштабировании, оптимизации, автоматизации и завоевании любви к нашему продукту во всех регионах нашей станы!

Обязанности директора производства:

  • Обеспечение своевременного выпуска продукции в размере 65 000 единиц в сутки, при соблюдении стандартов
  • Контроль оптимизация ФОТ
  • Знание стандартов пищевого производства
  • Знание системы ХАССП, опыт работы по ХАССП
  • Внедрение пищевой безопасности
  • Осуществлять контроль всех этапов производства, взаимодействовать с другими отделами (закуп, логистика, коммерческий отдел)
  • Организация запуска и внедрения новой продукции под клиентов
  • Бюджетирование, управление себестоимостью продукции, оптимизация затрат
  • Аудит производства и квалификации сотрудников
  • Управление штатом сотрудников 90 человек в смену
  • Обучение сотрудников, организация их работы, сопровождение
  • Ежедневный контроль качества продукции
  • Работа с нормативной документацией
  • Разработка и внедрение мер по улучшению ассортимента и качества выпускаемой продукции
  • Оптимизация бизнес-процессов производства по всем направлением с целью повышения эффективности производственных процессов, работы сотрудников.

Требования:

  • Опыт работы на пищевом производстве на руководящей должности ( в подчинении от 50 человек)
  • Лидерские качества и управленческий опыт
  • Опыт работы в общественном питании
  • Опыт успешного прохождения аудитов от ретейлов
  • Ориентация на результат
  • Ориентация на работу в команде
  • Любовь к знаниям, гибкость и открытость, готовность брать на себя ответственность за результат
  • Готовность работать в режиме многозначности
Условия:
  • Достойный уровень заработной платы ( по итогу собеседования)
  • график работы 5/2
  • Возможность для развития и профессионального роста
  • Участие в программа СберЗдоровье (почти как ДМС, стоматолог, чекапы и мн.др.)
  • Обучения за счёт компании
  • Участие в корпоративной культуре
  • АДРЕС : г. Екатеринбург, ул. Юмашева, 15
Навыки
  • Управление производственным персоналом
  • Управление производством
  • Управление процессами
  • Производственное планирование
  • Производственный контроль
  • Контроль качества
  • Организаторские навыки
  • Управление командой
  • Обучение персонала
  • Разработка нового продукта
  • Технический контроль производства
  • Общественное питание
  • Оперативное планирование
  • Автоматизация процессов управления персоналом
  • Контроль сроков годности
  • Внутренний контроль
  • Непрерывное производство
  • Расстановка приоритетов
  • Системный подход
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Биолоджик
Полный день
  • Екатеринбург

  • Не указана

Рекомендуем
Лента, федеральная розничная сеть

Начальник производства (ул. 22-го Партсъезда)

Лента, федеральная розничная сеть

Сменный график
  • Екатеринбург

  • Не указана

Рекомендуем
АКАДЕМИЯ ВКУСНЫХ БЛЮД

Руководитель проекта

АКАДЕМИЯ ВКУСНЫХ БЛЮД

Полный день
  • Екатеринбург

  • от 150000 RUR

Рекомендуем
Сушкоф и пицца, фудтех компания

Директор ресторана "Сушкоф и Пицца"

Сушкоф и пицца, фудтех компания

Полный день
  • Екатеринбург

  • до 150000 RUR

Лента, федеральная розничная сеть
Сменный график
  • Екатеринбург

  • от 93000 RUR

Гипербола Гипермаркет

Шеф-повар на новую Фабрику - кухню

Гипербола Гипермаркет

Полный день
  • Екатеринбург

  • от 150000 RUR

Good Food
Полный день
  • Екатеринбург

  • от 100000 RUR

ВЕЛИЧКИНА
Полный день
  • Екатеринбург

  • от 180000 RUR

ПремьерСтройДизайн
Вахтовый метод
  • Екатеринбург

  • до 150000 RUR

Good Food
Сменный график
  • Екатеринбург

  • до 130000 RUR

МКЕ
Сменный график
  • Екатеринбург

  • от 112000 RUR

Met tea
Полный день
  • Екатеринбург

  • до 120000 RUR

Девять островов (Кондитерская фабрика «Девять островов»)

Главный технолог (кондитерское производство)

Девять островов (Кондитерская фабрика «Девять островов»)

Полный день
  • Екатеринбург

  • до 120000 RUR

Пятёрочка
Полный день
  • Екатеринбург

  • до 130000 RUR

Пятёрочка
Полный день
  • Екатеринбург

  • до 120000 RUR

Gipfel International
Полный день
  • Екатеринбург

  • до 120000 RUR

Пятёрочка
Полный день
  • Екатеринбург

  • до 120000 RUR

Пятёрочка
Полный день
  • Екатеринбург

  • до 130000 RUR

Пятёрочка
Полный день
  • Екатеринбург

  • до 125000 RUR

RSLG
Полный день
  • Екатеринбург

  • от 100000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию