Шеф-повар
Шеф-повар
Нур-Султан (Астана), проспект Мангилик Ел, 29
Описание вакансии
Требуется опытный и ответственный шеф-повар для организации процесса приготовления вкусной и разнообразной еды.
Обязанности:
- Организация работы кухни
- Составление меню
- Контроль качества и вкуса блюд
- Управление персоналом кухни
- Заказ и учёт продуктов
- Соблюдение санитарных норм и стандартов
- Опыт работы шеф-поваром более 6 лет
- Знание технологии приготовления блюд
- Умение работать в команде и руководить
- Ответственность, чистоплотность, дисциплина
- Стабильную заработную плату
- Удобный график (обсуждается) с 08:00 до 17:00
- Дружный коллектив
- Чистая и оборудованная кухня
- Питание за счёт работодателя
Навыки
- Общественное питание
- Контроль за качеством блюд
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- Контроль качества
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
