Шеф-повар

• Контроль качества приготовления блюд (качества продуктов, П/Ф, соблюдение технологии приготовления);
• Разработка и составление технологических карт;
• Работа с командой (обучение персонала, улучшение процессов кухни, контроль соблюдения норм СанПиН);
• Ведение документооборота;
• Составление заявок на сырье, хозяйственные принадлежности;
• Планирование задач;
• Участие в оптимизации и описание процессов компании;
• Организация бесперебойного рабочего процесса на кухне;
• Контроль за порядком на кухне

• Профильное образование;
• Успешный опыт работы в сфере общественного питания и управления командой на аналогичной позиции – от 3 лет;
• Опыт создания блюд и формирования меню;
• Контроль фудкоста;
• Опыт работы в 1С;
• Знания английского языка, будет преимуществом.

• Корпоративный транспорт от ст. м. Восток, Могилевская;
• Бесплатное питание;
• Официальное оформление;
• Социальный пакет;
• Стабильная заработная плата;
• Для иногородних предоставление проживания на территории отеля

Ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.⁣by:

Ссылка не публикуется в соответствии с абз.5 ст.34 Закона "О занятости населения".