Шеф-повар

Ищем Шеф-повара в уютную кофейню

Мы — команда кофейни, которая ценит качество, атмосферу и любовь к деталям. В поиске талантливого шеф-повара, который поможет создать вкусное и запоминающееся меню для наших гостей.

Что нужно делать:

• Разработка и обновление меню (завтраки, сэндвичи, салаты, десерты и т.д.)

• Контроль качества и вкуса блюд

• Управление кухонной командой и обучение персонала

• Организация работы кухни: закупки, хранение продуктов, санитарные нормы

• Ведение документации и проработка себестоимости

Наш идеальный кандидат:

• Имеет опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 2 лет

• Увлечён гастрономией и следит за трендами

• Организован, креативен, умеет вдохновлять команду

• Понимает, как адаптировать блюда под концепцию кофейни