Шеф кондитер

Обязанности:

Разработка нового ассортимента кондитерских изделий.

Организация и контроль производства кондитерских изделий.

Обучение и руководство командой кондитеров.

Обеспечение соблюдения стандартов качества и санитарии.

Участие в создании сезонных и праздничных коллекций.

Взаимодействие с поставщиками и контроль за запасами ингредиентов.

Требования:

Опыт работы шеф-кондитером или в аналогичной должности не менее 3 лет.

Знание современных технологий и тенденций в кондитерском производстве.

Творческий подход к созданию рецептур и оформлению изделий.

Умение работать в команде и руководить персоналом.

Высокие организационные навыки и внимание к деталям.

Условия:

Конкурентоспособная зарплата.

Возможности для профессионального роста и развития.

Дружный коллектив и комфортные условия труда.

Работа в стабильной компании с хорошей репутацией.