Менеджер операционной эффективности направления Готовая еда
Менеджер операционной эффективности направления Готовая еда
г Екатеринбург, ул Опалихинская, 15
Метро: ДинамоОписание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- выполнение стратегии по категории Готовая Еда (ГЕ) в супермаркетах Перекресток
- организация бесперебойной работы и выполнение плановых экономических показателей (FM, РТО, ВД, Потери, доля РТО, пенетрация и доступность в продажах) в категории ГЕ
- выполнение бюджета ГЕ внутри закреплённого кластера
- операционная деятельность магазинов кластера в категории ГЕ, соблюдение бизнес-процессов
- организация и контроль соблюдения операционного мерчендайзинга ГЕ в супермаркетах закрепленного кластера
- планирование и контроль выпуска качественной продукции ГЕ
- организация и контроль показателей онлайн продаж (% замен удаления, РТО) в кластере
- высшее образование
- опыт работы заведующим производством, территориальным менеджером от 3-х лет в ресторанах либо в розничной сети
- знание технологических процессов в рамках федеральных требований к пищевой безопасности и в соответствии с принципами HACCP
- готовность к разъездному характеру работы
- опыт расчёта прогнозирования и выхода на доходность
- организация и контроль работы подчинённых
- самостоятельность в работе и принятии решений
- график работы 5/2
- гибридный формат работы
- расширенный полис ДМС со стоматологией
- страхование жизни и здоровья
- корпоративные скидки для сотрудников X5 Group
- программа привилегий PrimeZone (скидки на товары, услуги и специальные предложения от компаний-партнёров)
- корпоративная мобильная связь
- карьерное и профессиональное развитие
Адрес
Похожие вакансии
Руководитель направления кулинарной продукции
Гипербола Гипермаркет
Полный день
Екатеринбург
до 100800 RUR
Территориальный менеджер (Махеев, Кондитерская фабрика Эссен)
Эссен Продакшн АГ
Полный день
Екатеринбург
до 150000 RUR
Менеджер по пищевой безопасности
Rostic’s (Интернэшнл Ресторант Брэндс)
Полный день
Екатеринбург
до 195000 RUR
Менеджер смены (Фабрика кухни Сушкоф, Елизавет)
Сушкоф и пицца, фудтех компания
Сменный график
Екатеринбург
до 120000 RUR
Территориальный менеджер (HoReCa)
Сибирская продовольственная компания
Полный день
Екатеринбург
от 100000 RUR
