Менеджер смены (Фабрика кухни Сушкоф, Елизавет)

Фабрика кухни компании "Сушкоф и пицца" приглашает на работу менеджера смены в центральный заготовочный цех. Работа по адресу Бисертская 1А.

Мы - фудтех компания с собственным заготовочным цехом, которая радует гостей вкусными блюдами с 2008 года. Мы за открытость и высокие стандарты качества.

2 факта о нашей компании:

• Мы являемся не только общепитом, но и IT-компанией;
• Наша сеть ресторанов развивается по франшизе;

Чем предстоит заниматься?

• Контроль выполнения производственного плана, плана отгрузок
• Открытие и закрытие производственного цеха
• Приём товара, формирование заявки на товар
• Контроль графика сменности поваров
• Составление маршрутного листа
• Участие в инвентаризации
• Строгий контроль за соблюдением санитарных норм и работы с оборудованием.

Что мы ждем от кандидата?

• Опыт управления командой от 5-ти человек в ресторане, кафе, столовой, фабрике кухни
• Опыт в сфере общественного питания от 2-х лет
• Знание технологии производства продуктов питания, нормативно-правовой документации в области пищевого производства
• Открытость, инициативность, готовность вносить изменения

Почему с нами работают?

• Оформление по ТК РФ (оплачиваемые больничные и отпуска)
• Стабильный график 2/2 с 10.00 до 23.00
• Стабильная заработная плата от 77.000 рублей в месяц + ежеквартальный KPI. Общий доход до 120 тысяч в месяц.
• Оплачиваемое обучение
• Современное профессиональное оборудование
• Мед.комиссия за наш счет
• Вечерний развоз корпоративным транспортом
• Интересная корпоративная жизнь - спорт, корпоративы всей компании, подарки детям
• Работа в команде профессионалов, стремящихся к изменениям и улучшениям
• Карьерный рост до заведующего, зам.директора и директора ресторана.

Преимуществом будет образование повара, пищевой технологии.

Скорее откликайся и записывайся на встречу — ждем тебя, чтобы познакомить с нашей кухней!