Су-шеф в бар русской кухни "Щи Борщи и Блины"

Су-шеф в бар русской кухни "Щи Борщи и Блины", ТРЦ Пассаж

Мы ищем талантливого и опытного су-шефа, который готов внести свой вклад в создание уникального гастрономического опыта в нашем баре на Вайнера 9. Если вы стремитесь к совершенству и хотите работать в команде, где ценят кулинарное искусство, это предложение для вас.

Что мы предлагаем:

• Конкурентоспособный оклад 70,000 руб., отражающий ваш профессионализм и опыт.
• График 5/2 (выходные: воскресенье и понедельник) — идеальное сочетание работы и личного времени.
• Оформление по ТК РФ — стабильность и уверенность в завтрашнем дне.
• ДМС для вашего здоровья и благополучия — забота о сотрудниках для нас в приоритете.
• Льготное питание — возможность наслаждаться качественной кухней каждый день.
• Подарки детям и сотрудникам на праздники — мы ценим атмосферу тепла и поддержки.
• Дополнительные бонусы, которые делают работу не только интересной, но и комфортной.

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно меню с соблюдением стандартов качества.
• Контроль за работой кухонного персонала, распределение задач и обучение новых сотрудников.
• Участие в разработке новых рецептов и улучшении существующих блюд.
• Обеспечение чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных норм.
• Взаимодействие с поставщиками для контроля качества ингредиентов.

Что мы ожидаем от вас:

• Опыт работы на должности су-шефа от 2 лет — вы знаете все тонкости кулинарного процесса.
• Глубокое понимание технологий приготовления блюд русской кухни и современных гастрономических трендов — ваши идеи будут вдохновлять команду.
• Умение работать в команде — мы ищем лидера, способного объединить коллектив.
• Ответственность, организованность и внимание к деталям — вы понимаете важность каждого элемента на кухне.
• Навыки управления кухонным персоналом и распределения задач — ваша способность вести команду будет ключевой.

Если вы готовы принять этот вызов и стать частью нашей команды, откликайтесь на вакансию и отправляйте своё резюме!

Вам подойдёт эта вакансия, если вы искали: шеф, су-шеф, работа поваром, главный повар, повар с опытом, русская кухня, гастрономия, Вакансия су-шефа, работа в ресторане