Исполнительный директор по операционной деятельности (COO)

Официальный представитель международного бренда KFC в Кыргызстане компания Food Dream приглашает Исполнительного директора по операционной деятельности (COO)

Локация: Кыргызстан, Бишкек
Компания: Food dream X KFC
Тип занятости: Полная занятость
Уровень: Топ-менеджмент

Обязанности:

Стратегическое и операционное управление:
-Разработка и реализация стратегии операционного развития сети ресторанов.
-Обеспечение эффективного функционирования всех бизнес-процессов на уровне операционного управления.
-Управление ключевыми показателями эффективности (KPI), финансовыми и операционными метриками.
-Инициация и реализация проектов по оптимизации затрат и повышению прибыльности.

Контроль операционной деятельности и управление командой:
-Руководство операционной деятельностью всей сети (от 20 до 40+ объектов).
-Обеспечение высокого уровня качества сервиса, стандартов обслуживания и продукции.
-Развитие эффективной лидерской команды: операционная команда, маркетинг и административными функциями.
-Управление результативностью и развитием

Маркетинг и развитие:
-Повышение узнаваемости бренда и лояльности клиентов.
-Анализ рынка, конкурентов, поиск новых возможностей для развития.
-Участие в открытии новых точек, масштабирование сети и запуск новых форматов.

Финансовый контроль:
-Обеспечение финансовых результатов
-Контроль расходов, выручки и маржинальности на всех уровнях.
-Работа с отчетностью, выявление зон роста и улучшения.

Ожидания от кандидата:
-Высшее образование (менеджмент, экономика, ресторанный бизнес или смежные направления).
-Опыт работы на аналогичной позиции COO/Операционного директора не менее 5 лет в секторе QSR(KFC/Rostic's)
-Практический опыт управления сетью ресторанов, кафе, фуд-сервисов (от 10 точек и выше).
-Успешный опыт в масштабировании бизнеса, повышении эффективности процессов.
-Лидерские качества, системное мышление, умение работать с большими командами.
-Глубокое понимание операционных процессов в HoReCa.
-Навыки стратегического планирования, финансовой аналитики.
-Опыт внедрения изменений и цифровой трансформации будет преимуществом.
- Возможность выезда в заграничные и региональные командировки

Условия:
-Заработная плата, бонусы и бенефиты оговаривается индивидуально.
-Релокационный пакет.
-Профессиональное развитие и участие в масштабных проектах.
-Корпоративные льготы и скидки.
-Командировки.

Контактное лицо:
Исаева Перизат