Повар-универсал / Горячий цех / Хоспер

КОМАНДА SLAB BAR STROTSKIS BUISNESS CENTER ПРИГЛАШАЕТ ПОВАРА-УНИВЕРСАЛА

Чем предстоит заниматься:

• Отдача блюд по технологическим картам
• Контролировать товарное соседство и маркировки всех продуктов
• Составлять заявки на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, количество и качество их поступления и реализации
• Высокая скорость отдачи блюд
• Проводить инвентаризации
• Работа совместно с сушефом
• Соблюдать требования санитарных норм и правила безопасности труда
• Участие в презентации блюд и их разработках
• Контроль отдачи готовых блюд
• Работа на хоспере
• Умение работать с технологическими картами
• Владение принципами формирования заказа продуктов

Что для нас важно:

• Знание трендовых вкусов
• Опыт работы с рыбными, и мясными блюдами в ХОСПЕРЕ или мангале ОБЯЗАТЕЛЕН от года
• Профильное образование
• Умение работать в команде

Что мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство и полное соблюдение ТК РФ
• График работы 5/2 с 09:00 до 18:00
• Бесплатное питание
• Расширенный социальный пакет: подарки на день рождения и праздники, материальная помощь, льготные условия на продукцию компании и услуги бизнес-центра, бесплатный крытый паркинг
• Адрес: Москва, Щербинка ул. Кутузова, д. 12

• Бесплатный корпоративный шаттл от мкр. Кузнечики, г. Подольска, МЦД Щербинка, ст. м. улица Академика Янгеля