Управляющий директор ресторана

Требования:

• Опыт работы в ресторанной сфере на позиции управляющего или старшего менеджера от 3-6 лет

• Навыки управления персоналом, контроля и мотивации команды

• Глубокие знания стандартов обслуживания и умение требовать их соблюдения

• Понимание санитарных норм, правил хранения и приготовления пищи — способность контролировать соблюдение этих процессов

• Знание процессов ведения складского учёта, контроля остатков и хранения продукции

• Владение программой IIKO или готовность быстро её освоить

• Знание основ маркетинга и умение применять их для продвижения ресторана и привлечения гостей

• Ответственность, лидерские качества и способность находить эффективные решения в нестандартных ситуациях

Условия:

• Зарплата — по результатам собеседования

• График работы: 6/1

• Дружный коллектив и возможности для профессионального роста

• Удобное расположение — рядом метро и другие виды транспорта

Присоединяйтесь к команде "Tarnov Restaurant" и покоряйте новые вершины вместе с нами!