Сервис менеджер ресторана

• Организация и контроль работы персонала (официанты, хостес, уборщики)

• Составление графиков, контроль выхода на смену и соблюдения дисциплины

• Разрешение конфликтных ситуаций с гостями и внутри команды

• Обеспечение высокого уровня сервиса и стандартов качества

• Контроль за чистотой, атмосферой и эстетикой зала

• Поддержание командного духа и уважительной атмосферы

Чистоплотность и аккуратность: внимание к деталям — от формы до салфетки на столе

Отличные коммуникативные навыки: с гостями, командой

Умение работать в режиме многозадачности и сохранять самообладание в стрессе

Знание русского и узбекского языков, желательно турецкого на разговорном уровне