Инженер СМК

• Разработка, внедрение и своевременная актуализация на предприятии СМК и СМБПП (ISO/FSSC 22000), включая руководство по системе менеджмента качества и безопасности пищевых продуктов, документированные процедуры, анализ опасностей, план НАССР, программы предварительных условий (ППУ), инструкции, блок-схемы и т.д.

• Внесение изменений в действующую документацию в случае производственной необходимости;

• Внедрение принципов Правильной Производственной Практики (GMP) и принципов обеспечения безопасности выпускаемой продукции (НАССР);

• Координация работы Группы пищевой безопасности предприятия;

• Организация и проведение обучения требованиям GMP, ISO/FSSC 22000 и внутренним документированным процедурам;

• Проведение тестов на прослеживаемость, анализ результатов тестирования и разработка мероприятий по улучшению системы прослеживаемости;

• Сопровождение внешних аудитов контролирующих органов, Заказчиков / Покупателей продукции в рамках договорных отношений, а также сертификационного органа на соответствие стандарту пищевой безопасности ISO/FSSC 22000;

• Составление плана корректирующих действий по результатам внешних аудитов, осуществление мониторинга выполнения плана корректирующих действий;

• Сбор и систематизация входных данных, необходимых для подготовки анализа системы менеджмента безопасности пищевых продуктов со стороны высшего руководства;

• Проведение внутренних аудитов мониторинга критических контрольных точек (ККТ) и операционных Программ Предварительных Условий (оППУ) в соответствии с утвержденным годовым графиком;

• Планирование и осуществление совместно с Группой по пищевой безопасности валидации и верификации мер контроля ККТ и ОППУ;

• Отслеживание изменений в стандартах систем менеджмента безопасности пищевых продуктов (ISO/FSSC 22000) для своевременной актуализации внутренней документации системы и оперативного обучения персонала предприятия.

• Доведение до сведения Руководителя СМК и Руководителя Отдела качества фактов нарушения технологического и санитарного режима;

• Участие в выборе технологических схем производства, обеспечивающих высокое качество и безопасность готовой продукции, участие в оценке поставщиков услуг, сырья, упаковочных и вспомогательных материалов;

• Отбор контрагентов, заключение и контроль исполнения договорной документации с поставщиками услуг по своему направлению деятельности.

• Высшее образование в сфере управления качеством (менеджмента качества);

• Опыт разработки и внедрения документации в рамках требований стандартов, устанавливающих требования к СМК;

• Знание международных стандартов систем менеджмента качества в области пищевой безопасности; условий транспортировки и хранения сырья и продукции; качественных характеристик, стандартов и технических условия на продукцию;

• Опыт практической работы: не менее двух лет работы на производстве или в сфере управления качеством (менеджмента качества) продукции.

Условия:

• Работа в развивающейся компании с современным высокотехнологичным производственным оборудованием;
• Оформление согласно ТК РФ;
• Официальная заработная плата выплачивается два раза в месяц на карту без задержек;
• График работы: 5/2 (с 08:45 до 17:15);
• Бесплатное корпоративное питание;
• Место работы: Московская область, городской округ Подольск, деревня Матвеевское, Оборонная улица, 6;
• Корпоративный транспорт от ж/д ст. Гривно;
• Бесплатная парковка.