Заведующий производством (Пекарня)
Заведующий производством (Пекарня)
Кострома, Галичская улица, 136
Описание вакансии
Обязанности:
- организация деятельности производства, нацеленная на достижение общих целей компании с соблюдением действующих федеральных требований к пищевой безопасности;
- планирование ресурсов для обеспечения выпуска продукции: персонал, сырье, оборудование;
- участие в проведении инвентаризаций производства;
- предоставление своевременной отчетности по деятельности производства;
- выполнение поставленных целей по выпуску продукции: качество (постоянно повышая конкурентоспособность продукции);
- взаимодействие с контролирующими и инспектирующими органами;
- взаимодействие со смежными подразделениями организации;
- контролировать деятельность коллектива производства, контролировать соблюдение технологии производства;
- разрабатывать и внедрять новые технологии в пищевое производство;
- повышать лояльность конечного потребителя и его удовлетворенность продукцией;
- организовывать обучение персонала
- образование профильное;
- ответственность, аккуратность, внимательность, эффективность;
- желание работать, соблюдать стандарты относительно качества выпускаемой продукции, соответствия технологического процесса, санитарные нормы и правила;
- умение мыслить системно;
- умение работать на результат;
- наличие лидерских качеств;
- владение ПК (MSOffice – основные программы: Word; Excel) – уверенный пользователь;
- опыт работы в аналогичной должности на пищевом производстве
- оформление согласно ТК РФ
- своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
- возможность профессионального развития
Навыки
- Управление производством
- Организаторские навыки
- Взаимодействие с контрольными органами
- Планирование
- Проведение инвентаризаций
- Управление качеством
- Обучение персонала
- Пользователь ПК
Адрес
Похожие вакансии
Технолог/Заведующий производством (Кондитерский цех)
Кустов Андрей Николаевич
Полный день
Кострома
до 88000 RUR
Шеф-повар, с функционалом руководителя собственного производства для сети кофеен, г. Кострома
Coffee Like (ИП Смирнова Юлия Валентиновна)
Полный день
Кострома
до 80000 RUR
Технолог (кондитерское производство)
Кондитерское производство Меренга
Полный день
Кострома
до 150000 RUR
Сменный график
Кострома
от 45000 RUR
