Управляющий рестораном
Управляющий рестораном
Кострома, Советская улица, 28
Описание вакансии
Обязанности:
- Оперативное управление рестораном, организация работы и эффективного взаимодействия всех структурных подразделений субъекта.
- Финансовый менеджмент. Ведение отчетности и анализ результатов, контроль бюджета доходов и расходов;
- Управление продажами и контроль клиентского сервиса (АКБ, программа лояльности, маркетинг);
- Развитие персонала, формирование стабильной команды, планирование ФОТ и численности штата;
- Соблюдение стандартов безопасности труда и санитарных норм производства.
- Успешный опыт работы в сфере общественного питания или гостиничном бизнесе;
- Умение работать в режиме многозадачности, расстановка приоритетов руководителя;
- Желание сделать все бизнес процессы легкими и эффективными;
- Уверенный пользователь офисного пакета программ и хороший коммуникатор;
- Руководитель "про гостей и про сотрудников", ведение бизнеса, где все счастливы!
- Выходные дни суббота и воскресенье, в будни 8 часовой рабочий день;
- Премиальная часть оплаты труда по выполнению KPI;
- Опытная команда сотрудников, вовлеченных в профессию и любящих свой ресторан;
- Удобная локация и комфортные условия труда.
Навыки
- Организаторские навыки
- Управление бюджетом
- Организация работы сотрудников
- Стратегический менеджмент
Адрес
Похожие вакансии
Директор магазина / управляющий магазином (ТЦ "Галерея")
Федеральная сеть книжных магазинов Читай-город
Сменный график
Кострома
от 100000 RUR
Технолог/Заведующий производством (Кондитерский цех)
Кустов Андрей Николаевич
Полный день
Кострома
до 130000 RUR
Руководитель отдела строительства и эксплуатации
Авангард Недвижимость
Полный день
Кострома
до 200000 RUR
Управляющая (управляющий) салоном оптики
Розничная сеть салонов ВСЕ ОПТИКА
Полный день
Кострома
до 120000 RUR
Директор по маркетингу
Костромской ювелирный завод Каратов (ООО Доверие)
Полный день
Кострома
до 120000 RUR
Арт-директор парикмахерского пространства
TUTTO BENE beauty institute & spa
Сменный график
Кострома
от 100000 RUR