Технолог пищевого производства
Технолог пищевого производства
Москва, Рязанский проспект, 2
Метро: НижегородскаяОписание вакансии
Обязанности:
- Разработка и внедрение ассортиментного перечня и калькуляционных карт
- Контроль технологического процесса на всех стадиях производства
- Контроль качества входного сырья и готовых изделий
- Обучение производственного персонала
- Разработка новой продукции
- Знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий
- Знание товароведческой характеристики сырья, нормы выхода готовых изделий
- Наличие профильного образования
- Опыт работы не менее 3 лет в сфере общественного питания
- Уверенный пользователь ПК
- Работа в крупной федеральной компании
- Достойная заработная плата без задержек
- Возможность развиваться вместе с компанией
- Предоставление спец. одежды
Навыки
- Управление производством
- Разработка нового продукта
- Контроль сроков годности
- Общественное питание
- Технологические карты
- Расчет себестоимости
- Проведение инвентаризаций
- Производственное планирование
- Управление производственным персоналом
Адрес
Похожие вакансии
Технолог (производство хлебобулочных и кондитерских изделий)
Кулинарная лавка братьев Караваевых
Сменный график
Москва
от 100000 RUR
Сменный график
Москва
до 130000 RUR
Полный день
Москва
до 200000 RUR
Технолог на производство (хлебопекарное направление)
Кулинарная лавка братьев Караваевых
Сменный график
Москва
от 100000 RUR
Полный день
Москва
до 140000 RUR
Технолог Фабрики кухни (кулинарное производство)
Кулинарная лавка братьев Караваевых
Сменный график
Москва
от 100000 RUR