Pro.Хинкали от Аркадия Новикова
Маленькая Грузия посреди Астаны. Атмосферное заведение, изобилие вкусов и уютный интерьер, утопающий в зелени. Здесь на открытой кухне с широтой души готовятся сочные хинкали, румяные хачапури, пикантный чашушули, пряный оджахури, долма, чахохбили и нежнейшие шашлыки.
Стань частью нашей команды, чтобы достигать новых высот вместе с нами.
Открытие проекта- Май 2025.
Быть готовым к обучению в г Ташкент.
Обязанности: - Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами компании;
- Контроль над соответствием блюд внешнему виду и вкусовых качеств;
- Контроль над соблюдением норм и сроков хранения продуктов;
- Управление персоналом кухни;
- Проведение инвентаризаций;
- Соблюдение норм и правил санитарной гигиены;
Требования: - Опыт работы от 2 лет;
- Знание грузинской кухни приветствуется;
- Знание санитарных норм и правил пищевой безопасности;
- Коммуникабельность, лидерские качества, умение работать в команде;
Условия: - График работы 5/2;
- Официальное трудоустройство;
- Заработная плата 2 раза в месяц;
- Возможность карьерного роста;
- Бесплатный трансфер от метро до ресторана и обратно;